Ingredientes
- Principales (Proporciones similares) -
Surimi - picado en cuadros medianos
Pepino - picado en cubos medianos
Coco - tierno picado en cuadros medianos
Pera - picada en cubos medianos
Mango - picado en cubos medianos
Cebolla - morada picada en cuadros medianos
- Secundarios -
Salsa PICANTI de Aguachile / Habanero Tropical
Chile de Árbol - cortado en rodajas finas (es solo para darle vista al platillo)
Limón - jugo de limón
Sal
Pimienta negra
1.- Marinar y curtir la cebolla morada y el surimi con el jugo de limón, sal y pimienta durante 3 a 5 minutos.
2.- Incorporar todos los ingredientes Principales y revolver.
3.- Sazonar al gusto con, sal, pimienta y Salsa PICANTI.
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